ГУЛЯШ СОЕВЫЙ
ГУЛЯШ СОЕВЫЙ | |
Срок годности | 12 месяцев |
Фасовка | упаковка - 150 г, бумажный мешок - 8 кг |
Энергетическая ценность на 100 гр :
350 ккал.
Пищевая ценность на 100 гр :
1470 кДж
Белки | 45 г |
Жиры | 1,5 г |
Углеводы | 38 г |
Жмыхи и шроты пищевые соевые экструдированные «Бэлфэт». Гуляш.
Состав: шрот соевый пищевой.
Гуляш соевый (кусочек) используется в качестве добавки при изготовлении полуфабрикатов (котлета, фарша, пельменей), колбас, мясных консервов, паштетов, изделий из мяса птицы, рыбы, продуктов вегетарианской кухни.

Гидратирующая способность белка «БЕЛФЭТ» не менее 1:3,5 (белок – вода)
По физико-химическим показателям белок соответствует следующим требованиям:
Физические показатели:
Внешний вид | гранулы |
Цвет | нейтральный |
Вкус | нейтральный |
Запах | нейтральный |